Unsere Speisekarte spiegelt die Vielseitigkeit der Südtiroler Küche wider. Beeinflusst sowohl von der italienischen als auch von der mitteleuropäischen Küche, erwarten Sie hier Gerichte wie Knödel und Spätzle, Speck- und Kartoffelrösti, Wurstspezialitäten, herzhafter Bergkäse, selbstgebackenes Brot und vieles mehr.

In jedem einzelnen Gericht aus Oma Katis legendärem Rezeptbuch stecken die Geheimnisse einer hundertjährigen Tradition und viel Liebe. Selbst anspruchsvolle Genießer werden von einem Familiendinner in unserem Restaurant oder einem stimmungsvollen Abend mit Kerzenschein und hervorragendem Wein begeistert sein.

Das Buffet bietet eine Auswahl an Vorspeisen, frischen Salaten, Gemüse und Desserts.